最近，Xi安90岁的老奶奶蔡秀琴成了新闻人物。在酒店住了10天后，她萌生了“酒店退休”的想法，最终决定在酒店安享晚年。作为一种新的养老方式，在酒店度过余生是个好主意吗？
在酒店住了几天后，90岁的蔡秀琴做出了在酒店退休的决定。对于这位年过八旬的老人来说，和生活习惯不一样的孩子住在一起很不舒服。住在养老院，孩子不方便探望，她也不喜欢。一次偶然住酒店，让她看到了养老的另一种可能。
第一，酒店的长住费用没有想象中那么贵。在租房的过程中，老人发现，要找到合适的房子，各种费用加上，一个月要3000元，再加上小时工做饭的额外费用，一个月至少要7000元。但是在酒店里，总花费只有5000元，从经济角度来说是非常划算的。
其次，酒店生活更加舒适方便。酒店内部环境保证适宜的居住温度，酒店客房服务人员会每天打扫。此外，每天还可以在酒店吃到健康丰富的自助早餐。
第三，孩子可以随时参观酒店。老蔡秀琴说，她之前看过一些养老院，但在闹市区，要么收费贵，要么设施老化，环境差。各方面都满意的人大多离市区比较远，子女来一次不方便，也不能随时进出。在酒店里，老人的儿孙可以随时看望老人，比养老院自由多了。
第四，酒店比一个人住安全多了。作为一个人多的酒店，蔡秀琴每天都可以和酒店工作人员见面，这对她来说是相当安全的。万一身体不适，她可以及时得到帮助，比一个人住安全多了。
对于这家从未有过“长期养老”经验的酒店来说，确实存在老人年纪大了不敢冒险的担忧。但对于更多的酒店集团来说，养老领域早已是值得关注的热点。
如果说蔡秀琴老人不经意间打开了一扇新型养老的大门，那么酒店集团则是抓住了时代的新潮流，早早地就进入了这扇门后的“养老酒店”。
国内酒店集团在养老领域的布局可以追溯到2007年。当时，金陵饭店集团进军养老产业，建设了以健康养老产业为核心的金陵天泉湖项目。2020年9月25日，金陵天泉湖健康养老社区二期新品发布会在金陵饭店举行。
2012年，九华山庄正式推出中国首家养老酒店——3354九极养生公馆。这个项目现在已经成为酒店养老不可忽视的经典案例。
2014年，开元旅游集团也开始了“养老之路”的探索，先后运营了天津开元乐居养老院园区、杭州萧山开元心养老院园区，并入驻浙江省省级重点建设养老服务项目国投紫晶园区，接手公私项目3354新塘街道五保服务中心，建立了品牌基本框架。
2017年，高端酒店品牌悦榕庄的母公司悦榕集团宣布联手万科布局养老市场。悦榕集团在一份新闻稿中表示，“随着中国人口老龄化和全社会对健康和养生需求的重视，针对活跃老年人的健康护理社区也受到极大关注。这些都是悦榕集团和万科都有丰富经验和浓厚兴趣的领域。携手合作将使上述业务在中国和世界其他地区获得更大发展。”
2018年，绿地控股正式发布杨康产业战略规划，绿地杨康产业集团正式揭牌。计划两年内投资200亿元，在一线城市、省会及周边、旅游度假区等区域建设老年酒店。
2019年，BTG集团投资的养老品牌“寿后友谊养老社区”和“寿后朝阳养老社区”项目陆续上线。这两个项目分别由新魏碑酒店和永安酒店改造而成，均配有由如家酒店改造而成的养老设施。
2020年，HNA投资集团有限公司发布公告称，全资子公司北京郑阳投资有限公司拟与四家公司签订租赁合同，租赁海南乐康度假酒店、杭州华庭云起度假酒店、昆明皇冠假日酒店、苏州酒店，布局养老服务。此次养老机构租赁改造运营，HNA投资将与养老品牌“欧宝庭”合作。
显然，针对老年人的酒店布局并不是什么新鲜事，很多国外酒店品牌早已开始引领消费升级。比如洲际、希尔顿、温德姆、万豪等品牌也纷纷推出健康养生品牌或产品，试图从侧面切入老年人的赛道。
事实上，国内很多酒店集团对养老领域的虎视眈眈已经有十几年了，从最初的尝试到大踏步前进。酒店养老趋势上升的背后，是酒店发展的未来野心和转型。
早在几年前，英国智库国际长寿中心发布的一份报告《最大化长寿红利》就指出，支持老年人消费，解决老年人消费障碍，有助于英国GDP的增长。这也意味着，老龄化群体也可以视为一种红利，即所谓的“银发经济”。
近年来，银发经济被反复提及，人口老龄化带来的巨大经济正在变得不可限量。第七次人口普查数据显示，我国60岁以上人口已超过2.6亿，占总人口的18.7%。根据国家社科基金《养老消费与养老产业发展研究》课题组的测算，到2050年，我国老年市场规模将达到48.52万亿元，预计将达到GDP的10%。
与此同时，这些“银发族”正在变得“有钱有闲”。据相关调查，我国56-59岁退休人员年支出为26306元，比75-79岁退休人员高出39%。
这群老人，消费观念并不落后，对晚年生活质量的要求更高。在“住”的方面，他们对高档酒店、养老院的接受度很高，支付能力也不弱。
因此，有智研咨询分析师指出，对于银发市场，“谁走在前面，谁就赢得了市场。虽然目前回报少，但只要把品牌做出来，坚持几年，回报应该是可观的。”
文章开头提到的蔡秀琴，并不是第一个选择住酒店的老人。早在几年前，美国就报道过一个叫罗宾逊的老人，他因为发现自己要住假日酒店而在网上走红。罗宾逊说，美国养老院护理的平均价格约为每天188美元，而假日酒店的长期居住价格加上老年人的折扣仅为每天59.23美元；此外，假日酒店还提供水疗、游泳池、健身房、休息室、洗衣机等诸多配套设施。
在上个世纪，在巴黎丽兹酒店生活了30年的可可香奈儿或许是个异类，但在“新寄居时代”，蔡秀琴的选择正当其时。
寄居新时代，越来越多的“银发族”走出家门，寻找的不仅仅是住宿，还有便利、安全、休闲等更多可能。
在前两次的背景背后，酒店养老董事会的布局也来自于自身跨界探索的需要。
酒店养老，某种程度上也属于“酒店”的跨界范畴，从外界汲取灵感，为酒店创造新的可能性，带来新的收益。
越来越多的酒店成立了医疗队和诊所来满足老年人的需求，设立岗位来组织老年人的日常活动，研究适合老年人饮食特点的菜单。甚至有的酒店有固定的建筑楼层，专门供老年旅居者使用，并对老龄设施进行了必要的改造。这些做法不仅提供了跨境服务，还增加了酒店的入住率和固定收入。
随着酒店行业竞争的日益激烈，越来越多定位不准、投资过度、硬件陈旧的老牌酒店陷入营收下滑的困境，不断转型酒店资产。
BTG集团推出的“寿后”老年品牌，被视为酒店资产转型的典型案例。集团核心的酒店资产将转型为养老机构。公开资料显示，首厚康的出资方为厚朴资本、BTG和中国诚通集团。
“虽然BTG在守侯的持股比例不是最高的，但这一次，BTG扮演了重要的财产提供者的角色。”据业内专家分析，如果BTG能借此机会甩掉一些“包袱”，可能会明显缓解集团目前酒店经营的压力。
虽然酒店进军养老领域的背后有诸多驱动力，但酒店养老模式最终能否贯穿始终仍需质疑。在此之前，酒店还应前瞻性地警惕新业务的进入。
要想达到1/12的效果，就要认识到酒店和养老虽然可以结合，但也有不小的区别。3354酒店以短期住客为主，养老以长期护理为主。
普通酒店的消费时间通常只有一个晚上到几个晚上，所以顾客往往只有住宿、用餐、会议等基本需求。而老年酒店的客人往往会长期入住，他们对酒店的要求要复杂和全面得多，从安保的能力、医护人员的实力和经验、厨师产品的精细化到环境布局、管理和服务人员的流动性等等。这些都对酒店提出了更多的挑战。
因此，对于酒店来说，是将酒店服务理念植入养老企业，还是将养老功能引入酒店，需要做好选择和权衡。比如开元旅游旗下的开元养老院项目，本质上是一个养老机构，但它试图将开元酒店的服务理念融入其中。倡导“医生快乐养护”
作为养老酒店转型的一种方式，对于在市场竞争中处于劣势、物业价值不断下降的存量物业来说，虽然是一个重要的机遇，但并不那么容易。
寿康健养老有限公司负责人春曾对媒体表示，“养老设施的建筑规范与酒店不同，并不是所有的房间都适合改造成养老房。楼内机电系统焕然一新，安装了医用电梯。大厅、走廊安装防滑扶手，地面全部铺设防滑地板胶。老人的房间也处处体现着老化改造的细节：卫生间里不仅有扶手、浴凳、智能马桶盖，还有紧急呼叫按钮。科技含量最高的是智能床垫。只要躺在上面，老人的心率、呼吸等指标就能实时传输到养老社区后台。”
显然，转型不是换个名字那么简单，而是要下大力气转型，从各个方面实现转型。这对于酒店经营者来说，无疑是一个很大的挑战。正如张所说，从运营的角度来看，依靠自身的护理和服务预期，投资回报和业务转型仍需要时间来检验，因为前期的装修成本并不低。
老年酒店能不能赚钱，已经成为很多酒店集团迈开脚步的巨大障碍。
华美咨询机构首席知识官赵焕焱认为，酒店做跨境养老业务在技术上可行，但在收益上不一定可行。目前，养老酒店的投资回报模式并不成熟，仍处于探索阶段。
有业内人士指出，一般来说，养老机构的平均投资回收期约为7-10年，行业毛利率约为30%-40%。相对于酒店的投资周期和利润，并不一定乐观。
就连已经成为众多养老酒店消费主体的九极养生公馆，其二期项目平均每户支付200多万元。然而，它曾经承认，虽然入住率不低，但经营状况只是微薄的利润
一位90岁的老人无意间将酒店养老这种并不算新业态推向大众，再次引起了业界的关注。虽然目前养老酒店市场还没有真正形成，养老酒店和其他酒店有很大的区别，但是随着越来越多酒店集团的进入和探索，酒店养老的未来将值得我们期待！
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