食品安全是千家万户，学校食堂的安全与孩子的健康成长息息相关。6月14日上午，栖霞区人大常委会领导来我校检查学校食堂安全工作。副会长主持介绍会，韩书记、副会长、副会长、主任陪同。
参观过程中，陈校长主要从规范管理、硬件升级、家校共建三个方面介绍了我校食堂工作的相关内容。
学校专门成立了以林晖闵校长为首的食堂管理领导小组，定期组织学校食堂工作会议，层层签订安全责任书。校领导定期和不定期巡视食堂，发现问题，及时做好检查记录，及时改进。
此外，我校在食堂管理中实行“五常法”管理，即定期组织、定期整改、定期清扫、定期规范、定期自律，这是学校自身的卫生管理模式，也是强化学校食堂卫生意识，提高卫生管理水平，促进员工自律，消除餐饮卫生安全隐患的有效手段。并为所有在食堂就餐的师生购买保险，降低食堂风险。
学校食堂配备了先进的厨房设备，食堂屋顶和墙面进行了改造，增加了库房的风机和通风口，购置了工业除湿机，保证了库房的通风、干燥和加工间的清洁，地面清洁防滑。在栖霞区教育局的支持下，引进了我校引进的第一台机器人炒菜机。“智能设备的引入大大降低了人员成本的支出，促进了食堂工作的开展。”
从2016年开始，学校逐步完善食堂组织，由校领导、学校老师、家长代表组成。精心组织各班，家长自荐与推荐相结合，加强学校食堂监督管理，形成了家校食堂齐抓共管的新局面。
今天，是6-5班的黎庆艳的妈妈值日。自从饮食委员会成立后，她就加入了。看到食堂在学校和家长的共同管理下越来越好，她感叹道：“从来没见过这么好的食堂。孩子在这里吃饭我们就放心了！”负责食堂管理的唐主任还向检查领导展示了饮食委员会值班日志、食品安全卫生检查年审表等详细的工作记录。
区人大代表纷纷表示：“金陵小学是我们栖霞区的招牌学校。因为有好校长的领导，优秀的管理人员和健全的制度规范，硬件门槛的保证，学校的食品安全工作走在了全区的前列，值得肯定。”
